.jpg)
Trending_news
കേരളത്തിലെ നഗരങ്ങളിലും ചെറുപട്ടണങ്ങളിലും സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് സംസ്കാരം ശക്തമായി വളരുകയാണ്. മൊമോസ്, ഷവർമ, റോൾസ്, ഫ്രൈഡ് റൈസ്, നാടൻ സ്നാക്കുകൾ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ യുവാക്കളുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു.
കുറഞ്ഞ വിലയും വൈവിധ്യമാർന്ന രുചികളും തന്നെയാണ് സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡിനെ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാക്കുന്നത്. ഫുഡ് വ്ലോഗർമാരുടെയും സോഷ്യൽ മീഡിയ റീലുകളുടെയും സ്വാധീനത്താൽ നിരവധി പുതിയ ഫുഡ് സ്റ്റാളുകൾ ആരംഭിക്കപ്പെടുകയും ഉപഭോക്തൃ തിരക്ക് വർധിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
അതേസമയം, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയും ശക്തമാകുന്നു. ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ചുള്ള ഭക്ഷണ തയ്യാറെടുപ്പും ആരോഗ്യ വകുപ്പ് നടത്തുന്ന പരിശോധനകളും കൂടുതൽ ശക്തമാക്കണമെന്ന് പൊതുജനം ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
Spark Kerala covers a wide range of topics including breaking news, trending stories, Kerala updates, technology, entertainment, social issues, and general information.
You Might Also Like
കേരളത്തിൽ ചെറുകിട ബിസിനസുകൾക്ക് പുതുജീവൻ: ഡിജിറ്റൽ മാർക്കറ്റിംഗ് വഴി വരുമാനം ഇരട്ടിയാക്കുന്ന സംരംഭകർ
3 min read
സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് സംസ്കാരം ശക്തമാകുന്നു; യുവാക്കളിൽ വർധിച്ച ആകർഷണം
4 min read
ഇന്ത്യൻ സ്റ്റാർട്ടപ്പുകൾക്ക് വീണ്ടും നിക്ഷേപ മഴ: പുതിയ ഫണ്ടിംഗ് റൗണ്ടുകൾ സജീവമാകുന്നു
5 min read
കൃത്രിമ ബുദ്ധി പുതിയ യുഗത്തിലേക്ക്: മനുഷ്യ ജീവിതം മാറ്റിമറിക്കുന്ന സാങ്കേതിക മുന്നേറ്റങ്ങൾ
3 min read
ശബരി റെയിൽ പദ്ധതിക്ക് 1,900 കോടി; എംസി റോഡ് നാലുവരിയാക്കാൻ 5217 കോടി, പദ്ധതികൾ കരുത്താകുമെന്ന് ധനമന്ത്രി
3 min read
T20 World Cup 2026: 'ഭാര്യമാരും കാമുകിമാരും അടുത്ത് വേണ്ട'; ലോകകപ്പ് നേടാന് നിലപാടിലുറച്ച് ബിസിസിഐ, ടീമിന്റെ ആവശ്യം അംഗീകരിച്ചില്ല
3 min read
പെരുവഴിയിലായി യാത്രക്കാര് : കണ്ണൂര് ജില്ലയില് സ്വകാര്യ ബസ് പണിമുടക്ക് തുടങ്ങി
3 min read
ടാറ്റ പഞ്ച് 2026 ഫെയ്സ്ലിഫ്റ്റ് പതിപ്പ് ഇന്ത്യയിൽ അവതരിപ്പിച്ചു.
2 min read
നിഖില വിമൽ നായികയായ ‘പെണ്ണ് കേസ്’ ജനുവരി 2026ൽ തിയേറ്ററിലിറങ്ങി — സോഷ്യൽ മീഡിയ റെവ്യൂയും റിയാക്ഷനുകളും
5 min read
സ്മാർട്ട്ഫോൺ ഉപയോഗത്തിൽ പുതിയ മാറ്റങ്ങൾ: 5G സാങ്കേതികവിദ്യ കേരളത്തിൽ ഡാറ്റാ സ്പീഡ് വർധിപ്പിക്കുന്നു
1 min read
.jpg)
